Viña Real Reserva 2019
D.O.Ca.Rioja
Reserva dalla Rioja Alavesa, 18 mesi in rovere francese e americano. Eleganza, complessità e 94 punti James Suckling.
Prezzo a bottiglia
17,40 €
Formato
0.75L
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Viña Real Reserva 2019 è un rosso di grande classicità prodotto da CVNE nella Rioja Alavesa, con uve provenienti dai vigneti attorno a Laguardia e Elciego su suoli calcarei, molti dei quali con viti di oltre 30 anni. L'annata 2019 ha regalato un equilibrio perfetto tra frutto maturo e acidità naturale. Il colore è rubino profondo con riflessi granato. Al naso offre un bouquet intenso e stratificato di prugna matura e ciliegia nera, con sfumature di frutta secca, terra umida, cuoio, funghi secchi, tabacco e liquirizia, oltre a spezie dolci come cannella e noce moscata dall'affinamento di 18-22 mesi in rovere francese e americano. Al palato è bilanciato e ben strutturato, con tannini maturi e finemente integrati che donano una tessitura vellutata, acidità fresca e vivace, e un finale lungo, persistente e complesso.
Profilo Gustativo
Vitigno
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo e Graciano
Regione
Rioja
Paese
Spagna
Annata
2019
Alcol
14%
Formato
0.75L
Allergeni
Solfiti
Denominazione
D.O.Ca.Rioja
Profilo Gustativo
Abbinamenti Consigliati
Perfetto con carni rosse e arrosti, in particolare agnello e manzo brasato. Eccellente con pollame saporito come anatra e faraona. Si sposa magnificamente con Manchego stagionato, salumi iberici e piatti a base di funghi o tartufo. Ottimo anche con primi ricchi come ragù e risotti.
